(1)薏米紅豆煎: 薏米30克 , 紅小豆15克 ,
加水同煮至豆爛,酌加白糖,早晚分服。
(2)馬齒莧煎: 鮮馬齒莧30~60克 ,水煎,
每日分數次服用,并可配合外洗。
(3)冬瓜湯: 帶皮冬瓜250克 ,切塊,煮湯食用。
(4)黃瓜煎: 黃瓜皮30克 ,加水煎煮沸3分鐘,
加糖适量,1日3次,分服。
(5)綠豆海帶粥: 綠豆30克 ,水發海帶50克 ,紅糖适量,糯米适量。
水煮綠豆、糯米成粥,調入切碎的海帶末,
再煮3分鐘加入紅糖即可。
中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,可以是由於先天不足、
內有胎火濕熱,或因後天脾胃運化失職,致使濕熱蘊積皮膚而形成濕疹。
因此患有皮膚濕疹的人,應忌食肥膩厚味,海腥發物,例如肥豬肉、鵝肉、羊肉、
牛肉、公雞、蝦、蟹、蚌、蜆等;忌食辛辣刺激、溫熱助火之品,例如洋蔥、辣椒、
韭菜、燒肉、煙、酒、荔枝、榴槤等。飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,
例如︰
加水同煮至豆爛,酌加白糖,早晚分服。
(2)馬齒莧煎: 鮮馬齒莧30~
每日分數次服用,并可配合外洗。
(3)冬瓜湯: 帶皮冬瓜
(4)黃瓜煎: 黃瓜皮
加糖适量,1日3次,分服。
(5)綠豆海帶粥: 綠豆
水煮綠豆、糯米成粥,調入切碎的海帶末,
再煮3分鐘加入紅糖即可。
中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,可以是由於先天不足、
內有胎火濕熱,或因後天脾胃運化失職,致使濕熱蘊積皮膚而形成濕疹。
因此患有皮膚濕疹的人,應忌食肥膩厚味,海腥發物,例如肥豬肉、鵝肉、羊肉、
牛肉、公雞、蝦、蟹、蚌、蜆等;忌食辛辣刺激、溫熱助火之品,例如洋蔥、辣椒、
韭菜、燒肉、煙、酒、荔枝、榴槤等。飲食宜清淡,可多吃具有清熱利濕作用的食物,
例如︰
1. 赤小豆 性平味甘酸,功能利水除濕,消腫解毒。可用於煲湯。
2. 薏苡仁(薏米)性涼味甘淡,功能健脾、利濕、清熱。
薏米營養豐富,補脾而兼能清熱利濕,還有抗癌作用。可用於煲湯或煲粥。
3. 鯽魚 性平味甘,功能健脾胃、益氣、利水。鯽魚為淡水內河魚,
含有豐富維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等,有調和腸胃,
健脾去濕的作用,可與赤小豆、薏米一起煲湯食用。
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