• Feb 04 Wed 2009 22:30
  • 神麴

  神麴系採用麵粉和杏仁、赤小豆、鮮辣蓼、鮮青蒿、鮮蒼耳草共六種物質加工處理、混合發酵而成的,故有六曲、六神麴之稱。性溫,味甘、辛,入脾胃經。含澱粉酶和乳酸桿菌,可促使消化液的分泌,抑制腸內物質過多發酵不致引起腹脹。其消食和胃、理氣導滯、幫助消化作用,偏於消穀米食積。甚至有些含有金石藥物中的成藥,為防止其藥難以消化吸收,而採用神麴糊丸,也取其助消化之功力。這裏介紹幾則治療小兒消化不良的簡要方劑。
 
1.神麴、山楂、麥芽各10克,檳榔3克,水煎服。

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  • Jan 10 Sat 2009 22:46
  • 山楂

山楂又名赤棗、海紅、山紅果。盛產於我國中原、江浙及西南一帶。每到金秋十月,那漫山遍野,紅彤彤的山楂果,裝點著山鄉的深秋美景,著實招人喜愛。
山楂,性微溫,味甘酸,入脾、胃、肝經。能生津止渴、消食化滯、降脂減肥。相傳,秦末農民起義頭領西楚霸于項羽自幼就喜食山楂,以生津止渴、增進食慾、消除疲勞、振奮精神,將其視為寶果,隨身攜帶。現在,人們將其制成美味保健食品山楂糕,一看就叫你垂涎欲滴,食慾倍增。
 

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  相傳二千多年前,越王勾踐為向吳國報仇雪恥,重建越國,除向吳王施以美人計(奉獻西施)外,自己還節衣縮食,臥薪嚐膽,常在蕺山採集一種野菜烹食,這就是蕺菜。因其多節、葉片形同肺臟,且有魚腥味,故又稱作“九節蓮”、“肺形草”、“魚腥草”。性涼、味辛,歸肺、大腸經。功用清熱解毒、排膿消腫、利濕止瀉。主治風熱感冒、支氣管炎、肺炎、肺膿瘍、肺結核、小兒瀉痢、泌尿系感染、外科瘡瘍癰腫、腮腺炎、乳腺炎、痔瘡、白帶、中耳炎、鼻竇炎等病症。開水沖泡代茶或開水燙過後涼拌食用,開胃消食。
小 兒 瀉 痢  :蕺菜25克,茯苓、炒白朮、炒山藥各10克,水煎服。  

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  金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木忍冬的花蕾,花初開時為白色,二、三日後變為黃色,故名。故稱“二花”、“雙花”、“鴛鴦花”,又因其凌冬不凋,所以又有“忍冬花”之名。
  金銀花性寒、味甘,歸心、肺、胃經。具有清熱解表、解毒散癰、涼血止痛的醫療作用,有“中藥第一抗菌素”之美譽。主要用以防治風熱感冒、暑熱煩渴、流腦、乙腦、濕熱下痢,外科瘡瘍癤腫、腮腺炎、闌尾炎、膽囊炎、乳腺炎、扁桃腺炎以及食物或農藥中毒等病症。

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 作 用 : 麥 門 冬 有 養 陰 潤 肺 、 益 胃 生 津 的 作 用 , 生 地 可 以 清 燥 瀉 火,



             玄 參 主 滋 陰 降 火 。 適 用 於 陰 虛 、 容 易 口 渴 、 心 煩 失 眠 、


             腸 燥 便 秘 。


 材 料 : 麥 門 冬 7 、 玄 參 7 克 、 生 地 7





 作 法 : 將 麥 門 冬 、 玄 參 、 生 地 放 入 杯 中 ,


            加 入 500c.c. 的 熱 開 水 沖 泡  即 可 飲 用 。


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作 用 : 龍 膽 草 可 瀉 肝 膽 火 、 消 炎 解 毒 , 菊 花 能 疏 熱 、 清 涼 鎮 定 。
              適 用 於 外 感 風 熱 、 肝 火 旺 、 口 臭 、 便 秘 。
 材 料 : 龍 膽 草 3 、 菊 花 3

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作 用 : 淡 豆 豉 可 發 汗 清 熱 ; 梔 子 可 清 熱 瀉 實 火 、 鎮 靜 除 煩 。
              此 道荼 適 用 於 煩 躁 失 眠 、 體 虛 勞 倦 的 人 。
材 料 : 淡 豆 豉 7 、 梔 子 7

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(一)苦瓜


苦瓜性寒味苦,有清熱解毒消暑的功效,夏天暑熱時可食苦瓜菜餚以清熱解毒,
或適量飲苦瓜汁,但脾胃虛寒者必須慎食。

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夏季氣候炎熱,若平日體質虛弱的人,很容易就會因為勞倦過度而耗傷津氣,造成抗病


能力下降,暑熱病邪便會乘虛而入,輕則讓人昏昏欲睡、口乾、胃口不佳,重則有發燒、身


重、心煩氣燥等症狀,小兒夏季熱還會引起多種嚴重的併發症,讓人不得不防。尤其夏季天

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對生理痛有神奇療效的寶單:
 
龍眼乾 -若干, 老薑片-若干,用熱開水沖泡平時飲用可補血;

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產後體質虛弱(症見:頭昏眼花、自汗/盜汗、易倦等),又有血瘀症(症見:下腹疼痛,拒按或惡露不絕等)


a. 針對體弱:可用補氣血、強身的雞肉

 

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表 徵
病 人 有 血 尿 症 狀 , 有 的 肉 眼 可 見 , 小 便 像 紅 茶 或 醬 油 一 樣 , 有 的 則 要 在 顯 微 鏡 下 檢 查才 能 發 現 。 腎 結 石 移 動 時 , 病 人 常 有 陣 發 性 的 劇 烈 疼 痛 和 放 射 痛 , 疼 痛 從 腰 部 沿 輸 尿 管 向 膀胱 、 外 生 殖 器 、 大 腿 內 側 放 射 , 病 人 面 色 蒼 白 , 惡 心 嘔 吐 , 冷 汗 淋 漓 , 每 次 發 作 幾 分 鐘 到 幾小 時 不 等 。 當 結 石 停 止 移 動 或 進 入 膀 胱 後 , 疼 痛 突 然 消 失 。


 

胡 桃 肉 炒 韭 菜


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