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梨子：清熱解毒，鎮咳化痰

川貝冰糖燉梨，選黃皮較粗之梨子，不用削皮，中間梗挖空，
塞入川貝粉一錢，加少許冰糖蒸煮20分鐘後，梨子會自然出水，
連果肉一起吃下。嚴重者可用3至6公克之「川貝粉」，不過要先蒸煮20分鐘後，
再與上述冰糖水梨共同蒸煮20分鐘後一起吃下。此方化痰效果佳，可試試，
可多吃幾次沒關係。 若小孩太小，無法吃果肉，則餵食湯汁即可。

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