- Jul 31 Thu 2008 22:36
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豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
- Jul 31 Thu 2008 22:33
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薯蕷粥健脾益肺
- Jul 31 Thu 2008 22:32
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蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹
- Jul 31 Thu 2008 22:30
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芝麻冰糖水治夜嗽
- Jul 31 Thu 2008 22:19
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豆漿飲潤肺寧嗽化痰
- Jul 31 Thu 2008 22:15
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紅糖薑棗湯治傷風咳嗽
- Jul 31 Thu 2008 21:54
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芫 茜
別 名 ： 芫 荽 、 胡 荽 、 香 荽 、 延 荽
主 要 營 養 成 分 ： 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 磷 、 鎂 、 維 他 命 A 、
維 他 命 B 群 及 C
食 材 功 效 ： 增 進 食 慾 、 治 療 感 冒 、 抗 氧 化 、 幫 助 發 疹 、
調 整 女 性 激 素
產 季 ： 全 年 四 季
25g ） 、 紅 蘿 蔔 （ 2 條 ） 、 馬 蹄 （ 10 個 ） 、
水 及 糖 （ 各 適 量 ）
功 效 ： 發 汗 透 疹 、 開 胃 消 滯 、 驅 風 下 氣 、 利 尿 解 毒
做 法 ： 將 以 上 材 料 加 適 量 清 水 煮 約 1 小 時 便 可 。
注 意 ： 芫 茜 為 對 腸 胃 有 刺 激 性 的 食 物 ，
如 患 有 胃 病 或 腸 胃 潰 瘍 者 則 不 宜 多 吃 。
主 要 營 養 成 分 ： 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 磷 、 鎂 、 維 他 命 A 、
維 他 命 B 群 及 C
食 材 功 效 ： 增 進 食 慾 、 治 療 感 冒 、 抗 氧 化 、 幫 助 發 疹 、
調 整 女 性 激 素
產 季 ： 全 年 四 季
芫 茜 紅 蘿 蔔水
材 料 ： 芫 茜 （水 及 糖 （ 各 適 量 ）
功 效 ： 發 汗 透 疹 、 開 胃 消 滯 、 驅 風 下 氣 、 利 尿 解 毒
做 法 ： 將 以 上 材 料 加 適 量 清 水 煮 約 1 小 時 便 可 。
注 意 ： 芫 茜 為 對 腸 胃 有 刺 激 性 的 食 物 ，
如 患 有 胃 病 或 腸 胃 潰 瘍 者 則 不 宜 多 吃 。
- Jul 30 Wed 2008 22:55
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風寒咳嗽食療方
蘿蔔蔥白治風寒咳嗽蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白、薑、
煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，
伴畏寒，身倦酸痛等。
蕪荽湯平傷風咳嗽芫荽(香菜)30克 、飴糖30克 、大米100克 。先將大米洗淨，加水煮湯，
取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒；
發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。30克 、白胡椒5粒、麻黃2克 。將蘿蔔洗淨,切片，放入碗內，
倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈；發汗散寒、
咳化痰、治風寒咳嗽。
煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，
伴畏寒，身倦酸痛等。
蕪荽湯平傷風咳嗽芫荽(香菜)
取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒；
發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。
白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽大白蘿蔔1個、蜂蜜
倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈；發汗散寒、
咳化痰、治風寒咳嗽。
玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。
- Jul 30 Wed 2008 22:45
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陳皮
- Jul 30 Wed 2008 22:43
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白蘿蔔
具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用，民間常說：白蘿蔔性味偏冷，
體質虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿蔔對肺熱型感冒咳嗽，
有很好的止咳效果；此外，白蘿蔔內含有殺菌素，對於傷風熱邪，
咽喉腫痛，可把白蘿蔔切成小塊，加入蜂蜜，一小時後，籮蔔即會流出汁液，
服下，對咳嗽有助益。
白蘿蔔的維他命Ｃ含量很高，是梨和蘋果的十倍，但含較多的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸內停留時間，保持排便通暢。常吃白蘿蔔也有一定的美容效果。因白蘿蔔還含有消化酵素和其他酵素可以促進消化液的分泌，調整體質，幫助維持消化道機能促進新陳代謝。《本草從新》記載：「蘿蔔化痰散瘀，治吐、咳嗽、吞酸，利二便。」
醫書典籍說明了蘿蔔治咳嗽，可是由於一般庸醫胡亂解釋破氣之說，讓人以為蘿蔔對氣管肺部疾病患者不好，實在冤枉！這裡「破氣」有解毒之意，此「氣」所指並非肺部呼吸之氣，敬請注意。
體質虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿蔔對肺熱型感冒咳嗽，
有很好的止咳效果；此外，白蘿蔔內含有殺菌素，對於傷風熱邪，
咽喉腫痛，可把白蘿蔔切成小塊，加入蜂蜜，一小時後，籮蔔即會流出汁液，
服下，對咳嗽有助益。
白蘿蔔的維他命Ｃ含量很高，是梨和蘋果的十倍，但含較多的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸內停留時間，保持排便通暢。常吃白蘿蔔也有一定的美容效果。因白蘿蔔還含有消化酵素和其他酵素可以促進消化液的分泌，調整體質，幫助維持消化道機能促進新陳代謝。《本草從新》記載：「蘿蔔化痰散瘀，治吐、咳嗽、吞酸，利二便。」
醫書典籍說明了蘿蔔治咳嗽，可是由於一般庸醫胡亂解釋破氣之說，讓人以為蘿蔔對氣管肺部疾病患者不好，實在冤枉！這裡「破氣」有解毒之意，此「氣」所指並非肺部呼吸之氣，敬請注意。