中醫所說的「肺」,除了生理學的肺的功能之外,還包含體外的防禦力、體內免疫力、水分代謝、呼吸道等等,例如皮膚、毛髮、鼻腔、咽喉、氣管等等。
春秋天是呼吸系統疾病易發季節﹕春天風邪首先犯肺,秋天主燥,肺為嬌臟,燥邪最易傷肺,所以春秋季咳嗽非常多見,亦易誘發過敏性哮喘。
過敏性體質必養肺
五臟中的「肺」對應五色中的「白色」,基於五臟與五色之對應關係,白色食物可養肺,多食用白色食物來預防、緩解肺系症狀,增強肺臟外邪的防禦能力,增進免疫力。──過敏性體質人士,食物要挑選溫性、補元氣的白色食物,忌吃寒涼食物﹕
*養肺須選擇含豐富蛋白質的食物,如魚肉、豆漿等﹔*並選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,能緩解過敏,保養呼吸系統。
肺系疾病的預防