| 材料： | 木瓜一個 牛鰍魚一條 紅棗六粒 生薑兩片 |
| 做法： | 1) 木瓜去皮去瓤，洗淨切厚件。 2) 紅棗洗淨去核。生薑洗淨切兩片。 3) 牛鰍魚劏好洗淨，以少許鹽塗抺魚身， 起油鑊煎至兩邊魚身呈微黃色。 4) 煲內注入適量清水，猛火煲滾，放入全部材料， 改用慢火煲二小時，調味後即可飲用。 |
| 效能： | 此湯健脾開胃，補血養顏，潤燥生津。對因減肥而致無心進食， 日漸瘦削，肌膚蒼白，易生暈眩有很好的食療效果。 |
- Mar 09 Sun 2008 09:49
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木瓜牛鰍魚湯
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