材料: 豬展肉1斤,黨參、淮山各1兩,連子2兩,紅棗8個 做法︰ 淮山、連子(去心)洗淨,用清水浸半小時,黨參、紅棗(去核)洗淨,豬展肉洗淨,把全部材料放入鍋內,武火煮滾後,再用文火煲2小時,調味即可飲用 功效︰ 補氣健脾~脾胃氣虛,消化弱,肢體疲倦,不思飲食,大便不實黨參補氣亦可健脾。研究指黨參有強壯作用,能使紅血球增加(補氣益氣,脾能生血)、白血球減少;有降血壓作用。...
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