材料： | 雪梨 蜜棗3粒、鹽適量。 |
| 做法： | 1. 雪梨去心，洗淨，一個切成四塊。 2. 雪耳浸泡，去除根蒂部硬結，撕成小朵，洗淨。 3. 木瓜去皮、核，洗淨，切成塊狀。 4. 雞腳用開水略燙，褪去黃色表皮，洗淨。 5. 將清水 武火煲滾後，改用文火煲三小時，加鹽調味。 |
功效： | 此湯水有滋陰、清肺、潤燥功能。 |
- Mar 30 Sun 2008 17:26
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雙雪木瓜雞腳湯
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