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Mar
30
Sun
2008
23:09
鎮驚寧神湯
材料:
龍齒
一兩
、遠志三錢、大棗三枚去核及紅棗五枚去核
製法:
以煲湯魚袋或茶包袋包裹龍齒,然後連同其他材料放進瓦煲內,
加入清水略洗,瀝幹後再放入八碗清水稍浸十餘分鐘。先以武火煎煮,
水滾後轉用文火再煎約一小時即成。
如屬熱性體質人士,可去大棗及紅棗,改用蜜棗三枚,
遠志改用一錢半、龍齒
一兩
半,煮後放入冰糖
功效:
能補中益氣,有助患者安神入眠。
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